Miami (PD) En la Calle 8, con su afrancesado letrero siempre luminoso, este restaurant es para la Pequeña Habana Capitolio y Parque Central en una sola pieza.
Algo mas abigarrado de mesas que cuando lo conocí, con sus numerosos y bruñidos espejos, repleto siempre de buenos conversadores, el Versailles, además de un templo del buen yantar, es el escenario cívico por excelencia de la comunidad cubana. Aquí lo mismo se despide a un oficial del ejercito norteamericano de origen cubano dispuesto a regresar por tercera ocasión a Afganistán, que se concertan los amigos de un recién llegado para recibirlo. Abierto prácticamente las 24 horas, sin cesar de colar el mejor café disponible en la Ciudad, el Versailles tampoco es monedita de oro. Uno de mis amigos afirma sentirse allí como en Villa Maristas, por la sobreabundancia de luz: Cary, la dinámica suegra de mi hijo, fundadora de Hialeah, lo ha visitado una sola vez, para tomarse un café con leche. No obstante, les juro que el Versailles, digan lo que digan en la Mesa Redonda, es un lugar maravilloso.
Esta dirección electrónica esta protegida contra spam bots. Necesita activar JavaScript para visualizarla

Foto:Interior restaurante Versailles, Wikimedia Commons, autor: Bobak Ha'Eri